Читая форум, несколько раз натыкался на упоминание сего продукта. Форум для себя открыл недавно, но отруби потребляю уже несколько месяцев. Озадачило меня то, что Марина как-то писала, что после аэробной тренировки углеводы - НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ, а можно то-то и то-то и.... отруби. Однако же смотрю на их упаковку (обычно беру отруби ДИАДАР в Ашане) и вижу состав: Белки 13 г, жиры - 3 г., УГЛЕВОДЫ(!) - 36 г. Общая калорийность аж 220-230 ккал!! Получается, что отруби относятся к сложным углеводам, которые приветствуются утром и днём, разрешаются до 18:00, но уж никак не после аэробных тренировок. Помогите разобраться!!

если вы осилите поисковик, то найдёте инфу об отрубях, а там основная мысль в том, что отруби почти не усваиваются , основа это клетчатка

То, что это клетчатка, это я понял конечно. Но непонятно одно - как может такая калорийность проходить совершенно "безнаказанно"? Куда-то же эта энергия в виде калорий должна деваться в организме! Иначе смысл её указывать в составе на упаковке, коль всё это не усваивается... Вот, к примеру, проростки семян пшеницы (я тоже часто их беру) - содержание углеводо и калорий на упаковке минимальное и поэтому сразу ясно, что клетчатка чистой воды - хоть облопайся ей! А с отрубями прям засада

если проще, то если бы всё усвоилось то ваш организм получил бы все эти ккал, но нет таких продуктов которые бы полностью усваивались, одни в большей степени другие в меньшей, так вот куриное яйцо почти полностью усваивается, а вот отруби очень плохо усваиваются, они помогают пищеварению, так же как зелень скажем или овощи вроде помидор или огурцов, эти продукты тоже плохо усваиваются

Да, теперь гораздо понятнее всё стало. Значит буду теперь безбоязненно их есть и после 6-ти вечера. Прям от сердца отлегло!!
А вот интересно, как распознавать эту степень усвояимости при выборе продуктов. Может тогда, и разнообразнее был бы рацион у нас у всех...

нет не будет разнообразнее, всё остаётся по прежнему, заморачиваться с усвояемостью не стоит, это сложнее чем бжу посчитать
В рационе должны быть белки ( куриная грудка, постная говядина изредка, рыба не жирная, творог не жирный, белки яиц ) , нужны жиры ( растительные масла не рафинированные, рыбий жир, жёлток яиц ограничено, орехи ), углеводы ( медленные это каши, но не манная и макароны высшего сорта из твёрдых сортов пшеницы, а также быстрые это фрукты ограниченно ), не забывать про клетчатку это зелень овощи не крахмальные ну и отруби наверное, хотя зелень наверное будет предпочтительней, слишком грубая еда отруби, можно и переборщить

Ага, ну всё в общем это я теперь и ем как раз (кроме рыбы, которую я ну никак не могу переносить, даже запах ). И вот не знаю ещё, кстати можно ли смешивать 2 масла растительных сразу в одном приеме пищи (у меня оливковое и,моё любимое, из тыквенных семечек, очень вкусное! ). Не вредно ли?

можно смешивать, какая разница, их жиры идентичны, только в разном соотношении, они только дополнят друг друга