Пожалуйста помогите найти ошибки в питании и подскажите как их исправить!

Меня зовут Ирина, мне 26 лет. За 6-7 месяцев я набрала около 4 кг (бросила курить и стала есть вкусняшки + сидячий образ жизни). Полтора месяца назад с весом 54,8 кг я записалась в спортзал и занимаюсь 3-4 раза в неделю. За это время я похудела всего на 1,8 кг (сегодня утром на весах было 53, что странно немного вчера было 53,8)

Вот что я съела сегодня

Продукт: Вес: Калорийность: Белки: Жиры: Углеводы:
Завтрак:
мюсли 60 239,00 9,5 5,1 41,9
апельсин 200 86 1,8 0,4 16,2
яйцо белок 20 5 0 0
1/4 куска хлеба 15,62 28 0,7 0,18 5

Обед:
тунец в собств соку 53 60,00 14 0,3 0
тунец в масле 60 170,00 10,2 10 0
помидор 100 18,00 0,88 0,2 3,89
салат 30 15,00
оливки 28 39,20 0,3 4,2 0,1


Полдник:
яйцо белок 20 5 0 0
яйцо белок 20 5 0 0
гр йогурт 0% 150 75,00 12,8 0 5,9
1/4 куска хлеба 15,62 28 0,7 0,18 5

Ужин:
куриная грудка 120 96 20,16 0,5 3
овощи 80,00

Итого 994,20 86,04 21,06 80,99

(Мюсли = цельнозернозерновые овсяные хлопья, изюм, семена, немного орешков)

Замените 2 белка с яиц на цельные, тунец на сайру или скумбрию (омега 3), добавить овощей (не крахмалистых) до 200 грамм + витаминный комплекс. Т.е. немного повысится калорийность за счет нужных жиров, с 2 яиц 10гр. жира + с рыбы 20г. Это если по питанию, тогда будет все по фен-шую =), и худеть продолжите и здоровье не повредите.

Очень мало еды и много нагрузки

@DNK Спасибо за совет! Обязательно попробую на слудеющей неделе заменить тунец на скумбрию. А если делать салат с копченым лососем, не слишком жирненько будет?
По поводу яичных белков у меня все же есть сомнения, не лучше ли съесть немного орехов?
Витамины я пью по утрам после завтрака.
Овощей я достаточно ем, вчера цифра 80 возле овощей на ужин это были не граммы, а примерное кол-во калорий с учетом небольшого количества оливкового масла. Считать ушли, белки, жиры в овощах мне очень лень да и весов точных нет.

Сегодня утром 52,6 кг.
Питалась я точно так же как и вчера. Питание у меня с понедельника по пятницу однообразное поскольку времени на готовку нет, так же как и на частые походы в магазин. Утром я выхожу из дома в 6:30 утра, а возвращаюсь в 8:30 вечера (уже после тренировки)

6:30 Завтрак
Мюсли
Белок яйца

9:30 перекус
апельсин
морковка
белок яйца 1/4 куска цельнозернового хлеба

13:00 обед
Салат из туца как и вчера

16:00 перекус
1 белок
1 греческий йогурт 0%

20:30 или даже 21:00 ужин
куриная грудка
овощи

Итого примерно как и вчера: около 1000 кал, 86 гр белка, 21 гр жира, 80,99 гр углеводов

если лосось дикий то нормально, в лососевых выращенных на фермах типа норвежского омега 3 нет, там его следы, а пишут на упаковке содержит омега 3. Но не указывают сколько его там, так хитрят и вводят в заблуждение + цвет рыбы делают из красителей в корме т.к рыбка в фермах не ест криль и цвет мяса у них белый.

Можно чередовать, один день 2-3 цельный яйца + горстка орехов, на следующий правильной рыбки жирных сортов. Жир с рыбы помимо кучи полезных свойств для здоровья, способствует сжиганию жира собственного из запасов. Яйца природа создала такими, кто мы такие чтобы рассуждать что часть лишняя, яичный желток единственный, что лечит цироз печени и увеличивает ее кпд почти в 2 раза, при снижении веса выделяется много токсинов из-за распада жира и печень как раз нуждается в поддержке, тут то он и пригодился =)

К вчерашнему меню я вечером еже арахиса несоленого добавила около 40 гр. Итого за вчера получилось:
1244 кал, 97 гр белка, 40 гр жира, 92 гр углеводов

Сегодня утром на весах 52,4 кг (-200 грамм)!!!
Должна сказать что мой вес целый месяц стоял около 54 кг, двигался +-200 грамм, а теперь наконец-то есть результаты.
Единственное что я изменила на этой неделе, так это завтрак. Раньше, когда я уходила на работу, в 6:30 очень мало ела (стакан кефира или молока или 1 фрукт), а уже около 9 на работе ела кашу или черный хлеб или хлебцы какие-то. С этой неделеи я попробовала в 6:30 есть овсянку с сухофруктами + белок 1 яйца и вес тронулся, чему я очень-очень рада!

Вот что я съем/уже съела за сегодня:

6:30 Завтрак
Мюсли
Белок яйца

с 9:30 до 11 по немногу (Перекус)
апельсин
морковка
1 целое яйцо по совету ДНК
1/4 куска цельнозернового хлеба
40 гр арахиса (без соли)

13:00 обед
Салат из туца как обычно

16:00 перекус
2 белка


20:30 или даже 21:00 ужин
Треска 200 гр
овощи

Если я съем все, что запланировала, за сегодня у меня получится 1275 калорий, 102 гр белка, 46,21 гр жира, 78 гр углеводов (учитывая что я овощи практически не считаю, так что на самом деле углеводов может быть и больше).
Я думаю что 46 гр это слишком много жира для меня, многие женщины в дневниках так аккуратненько едят, даже салаты не заправляют и максимум 30 гр жира. Хотя если посчитать 0,8 гр жиров на 1 кг будет 41,6 гр, а если брать 1 г на 1 кг так это уже 52. Посмотрю завтра что скажут весы и так же мне интересно будет ли у меня больше сил на тренировке сегодня вечером.

В 16:00 я планировала больше еды, но есть вообще не хотелось, впихнула в себя белки. Так правильно делать? Или если не хочется есть - не надо?


Хочу заметить что я одна из тех, кто всю жизнь считал что жиры это зло, хуже даже углеводов. И кушать 1300 ккал при диете - это что-то новенькое для меня, я всегда раньше считала что диета это практически голодовка. Но мне очень интересно, возможно теперь мой вес перестанет скакать из-за каждого промаха.

Ага, организм офигел от счастья, что его прикормили. Когда читаете другие дневники, обращайте внимание на конечный результат (в т. ч. сколько он держался) и увидите что 30 гр жиров и питание на 1000 ккал путь в никуда. Дальше-то как жить планируете после этой тысячи?

В субботу утром на весах 52,4 как и в пятницу. За день кал и БЖУ не считала, но все было хорошо: завтрак каша и яичный белок, спортзал, салат из тунца, немного орешков, на ужин было 4 кусочка сыра, большой красивый сейк, красное сухое вино (больше половины бутылки)

Воскресенье (не взвешивалась): крекеры с сыром лайт филадельфия, 4 белка, тушеные овощи на оливковом масле,3 киви, орешки, опять овощи и около 200 гр куриной печени с луком и ол. маслом

В понедельник утром 53,5 кг....Опять 25....

Понедельник 29/02 53,5 кг

ВЕС КАЛ БЕЛ ЖИРЫ УГЛ
мюсли 60 239,00 9,5 5,1 41,9
апельсин 200 86 1,8 0,4 16,2
гр йогурт 0% 150 75,00 12,8 0 5,9
яйцо белок 20 5 0 0
1/4 куска хлеба 28 0,7 0,18 5
яйцо белок 20 5 0 0

скумбрия 135 201,15 31,05 8,5 0
Баклажаны, кабачки, помидоры 300 15
Ол масло 16 140,96 16

яйцо белок 20 5 0 0
яйцо белок 20 5 0 0
морковка 30 0,67 0,17 6,9

куриная грудка 80 90,4 18,88 0,4 2
овощи 80,00 15
Ол масло 6,25 52,25 6,25
арахис 60 331,2 15,78 27,12 5,94

ИТОГО 1433,96 ккал белок 111,18 жиры 64,12 углеводы 113,84

Мало углеводов, из фруктов только апельсин, из круп ничего нет. Вы специально не едите углеводы?

Lyu, я читала в рекомендациях Марины есть 1 порцию каши + 2 фрукта или 4 фрукта. Кашу (запареная овсянка с семенами, орехами и сухофруктами) я ем на завтрак, а потом какой-то фрукт как проголодаюсь и еще я ем овощи на обед и на ужин.
Неужели этого недостаточно?

Каша запареная-это конечно ни о чем, цельное зерно есть надо. А какая у вас физактивность в зале и вообще в течение дня?

Irina89, По БЖУ у Вас все нормально. Учитывайте калорийность винца, + эффект колебания воды от него, т.е. честный результат на весах будет только на 5 день гдето после, как и от любого обезвоживания в следствие приема алкоголя, поедания большого кол-ва соли, или просто от женских ежемесячных делов. Но это не значит, что жир не топиться, просто за колебанием воды этого не видно.
Хотите результата побыстрее, ходите, просто много ходите. Я за неделю топил 2 кило жира ходьбой по 20км в день, это 4 часа средним темпом(псих конечно =)) Вначале можно 10км ходить, 2 по 5км, или как удобно. От ходьбы средним темпом ,топится только жир. Но главное найти старые кросовки, чтоб не натереть мазоли =) 30 грамм чистого жира за 1 час ходьбы, кило жира 33 часа ходьбы. Звучит вроде много, но если по 2 часика в день топать, то 2 недели всего.