Итак, 2 месяца назад начал скидывать вес, весил 89кг. скинул до 81,5кг. , тепер хочется набрать качественную мышечную массу, питаюсь так:

9:30 - 200г. сухoва веса гречки
11:00 - яблоко
12:00 - грамм 100 овсяного печенья
13:00 - опять же яблоко
14:00 - гречневая каша (сухой вес граммов 50-80) + карбонат/бифштекс говяжий + овощной салат
18:00 - 200г рыба/куриная грудка + овощи
19:30 - 21:00 тренировка сразу после неё выпиваю "Вхей протеин" с молоком съедаю банан и граммов 50 овсяного печенья
22:30 - 200г. обезжиренный (0.5%) творог.

Что можно убрать, что добавить в питание? Зарание спасибо.

почему в первых двух приёмах пищи нет белковой пищи?

Белковой пищи нет т.к. пытаюсь съест чем больше углеводов с утра, чтоб не приходилось есть их после 6 вечера, а белки соответственно оставляю на вечер. Можно правда ченить впихнут в промежутке времени с 14 до 18, ток вот незнаю что, может есть какие предложения?))

вы смотрели ты ссылку которую я вам скинул , там всё более менее понятным языком объяснено, белок нужен для роста, он должен быть всегда, углеводы это энергия которая так же необходима для роста , угли должны быть всегда, белок растительный не заменяет белок животный.

Ссылку посмотрел , прочитал от начала и до конца)) попробую добавит белок с утра в виде протеина как тока проснусь т.е. в 9:00 выпью "Вхей протеин" т.к. есть чтонибуть, например штуки 4 яичного белка не хочется , ведь потом не влезет каша, а уменьшать не охота и так не добор в углеводах ,а так же в 12 к овсяному печенью добавлю 200г. творога обезжиренного (0.5%) и того получится:

9:00 - "Вхей протеин" с 350г. молока.
9:30 - 200г. сухoва веса гречки
11:00 - яблоко
12:00 - грамм 100 овсяного печенья + 200г. творог обезжиренный (0.5%)
13:00 - опять же яблоко
14:00 - гречневая каша (сухой вес граммов 50-80) + карбонат/бифштекс говяжий + овощной салат
18:00 - 200г рыба/куриная грудка + овощи
19:30 - 21:00 тренировка сразу после неё выпиваю "Вхей протеин" с молоком съедаю банан и граммов 50 овсяного печенья
22:30 - 200г. обезжиренный (0.5%) творог.

И так даю на дальнейшее рассмотрение и корректировку.))

А вообще печенье там на кой?)))
Если нужны углеводы из зерновых. так то макароны грубого помола, зерновой хлеб или те же крупы. А с овсяным печеньем можно быстро вернуть то, что с таким трудом потеряно.

В таком случае уберем печенье, а что насчет макарон или круп не смогу т.к. работаю , придется есть просто творог) или же есть какие нибут еще предложения?))

Ну тогда обезжиренный можно и хлебушком зерновым закусить. Иди кураги в него, например, добавить, изюма, яблоко.