Здравейте уважаемые!
Уменя вопрос: кисло мляко-натуральный болгарский йогурт, но на вкус оно, немного кисловатое и схоже с кефиром, только гораздо гуще. Поднимает ли уровеь инсулина кисло мляко?
могу ли я с гречкой или овощами, фруктами его есть? а с мясом?
процент жирности от 0.1% до 10%, я выбираю 1-2%.
Заранее спасибо за ответ!

Это действительно натуральный кисломолочный продукт. Но он соответственно и повышает уровень инсулина. Так что с мясом конечно же нет. Такой продукт употребляется сам по себе - тогда его бактерии смогут как следует поработать в кишечнике.

Спасибо за ответ!