Это что и это сколько?

Это не страшно, более бесполезный углевод у тебя это сахар.

Что это?

sergayme, сырник это творог с манкой и с яйцом пожаренный на масле.

1 кусочек курицы примерно грамм 50 весит просто курица в муке и яйце пожаренная на маленьком кол-ве масла.

сам готовишь?

Сам готовишь?

Масло термообработанное (жареное например) плохой продукт, пожалуй единственный доказанный несущий вред.

sergayme,
нет мама или бабушка.

Zarif, ты пытаешься подстроить привычное тебе питание под новый образ жизни .. но правда вся в том, что питание нужно менять кадинально:
- взвешивать продукты не на глаз .. а на весах
- исключать жаренное и переходить на приготовленное на пару и воде (можно в "рукаве" в духовке без масла или на гриле и тоже естественно без масла),
- вводить в рацион правильные жиры, сводя к меньшему значению насыщенные,
- пить побольше воды,
- получать качественные источники белков, жиров и углеводов, витаминов и минералов
- на начальном этапе выводить из рациона или сводить к минимуму содержание рафинированных углеводов и налегать на менее обработанные,
- и тп и тд,
- вводить адекватную физнагрузку,

т.е. почитать то что тебе пишут и те ссылки что тебе дают