Цитата: Lyona
тренера
Просто для тренера с опытом в питании высказывания были, мягко говоря, странные...
Цитата: Lyona
где-то читала,что кофе не дает усваиваться жирам,если вместе их употреблять
Подозреваю, что автор высказывания имел в виду, что кофеин усиливает перистальтику кишечника, за счет чего пища продвигается быстрее, а соответственно и усваивается не полностью. Не успевает банально)
Но это относится не только к жирам. И не в такой категоричной форме.