А не пойдет ли все это в топку во время утренней ходьбы?

Воды, кстати, нужно не менне 2х литров в день, она метаболизм поможет разогнать... только вот сразу после еды я бы не стал.

Нарисовался еще один вопрос, можно ли использовать в пище соль, перец и прочие приправы?

vladimir-rok,
приправы можно, солью не увлекайся

Шлаки и токсины накопленные в ЖКТ.

Получился вот такой примерный рацион на завтра
Вес 125 кг.
Время Продукт Вес, г (мл) Белки, г Жиры, г Углеводы, г кКал
9:00 Овсянка 100 12,30 6,10 59,50 342,00

11:00 Творог 250 25,00 0,25 8,75 137,50

12:20 Яблоко 200 0,80 0,80 23,60 90,00

13:00 Грудка куриная 200 43,00 2,60 0,00 198,00
13:00 Салат овощной 200
13:00 Масло раститетельное 5 0,00 4,96 0,00 44,95

15:00 Яблоко 200 0,80 0,80 23,60 90,00

17:00 Миндаль 25 4,65 14,43 4,05 161,25
17:00 Творог 250 25,00 0,25 8,75 137,50

20:00 Филе минтая 200 31,80 1,80 0,00 144,00
20:00 Овощи сырые 200
20:00 Масло раститетельное 5 0,00 4,96 0,00 44,95

22:30 2 белка 60 6,66 0,00 0,00 26,60
Итого: 1 895,00 150,01 36,94 128,25 1 416,75

Немного беспокоит что по кКал всего 1400 а вроде бы как нужно стремиться к 2000. Не встанет ли организм в пограничное состояние и застопорит процесс хедения?

Перед ходьбой попить водички и кофе, остальная еда лучше после. Растительные приправы только на пользу. А в целом по рациону -мне показалоссь что для здорового мужикака как-то порции маловаты :)

Gilt,
Что такое эти шлаки, и токсины, и почему они должны от кефира и клетчатки выйти?
Я серьёзно, слишком частая фраза, но видел фильм ВВС, там опыт проводили на счёт этого, так вот никаких очищений в течении нескольких недель не происходило, было две контрольных группы, одни ели как хотели, а вторые строго специально ичищающее питание, потом сравнили результаты по анализам, никаких изменений, что у тех что у других.
Там вывод был такой, что нужно постоянно питаться сбалансировано, а не надеяться на короткий очищающий курс.
Я встречал процедуру очищения на ветке у Евгения Мишина ( лучший в обсалюте ББ среди пост советского пространства), он по моему раз в пол года клизму делает.

Какие индигридиенты порекомендуете увеличить?

vladimir-rok,
тогда увеличивай раз понимаешь что надо

Попутно родился вопрос где покупать продукты? Например тот же творог, с яйцами и курогрудами более менее понятно, а вот с остальным полная растерянность.

vladimir-rok,
белка не ниже 1,5 гр на кг веса,
жира не менее 20% от общей калориности
остальное угли

vladimir-rok,
если к творогу есть сомнения , то не бери, нет гарантий что ты купишь качественный.

2 sergayme
На счет отрубей я не сам придумал, стакан кефира с отрубями мой ежедневный спутник с февраля месяца и взял я его из методики доктора Доброва которая ну ооочень схожа с понятиями о здоровом питании принятыми на этом форуме, там же говориться о том, что они обладают абсорбирующим свойствами и выводят накопившиеся в организме шлаки и токсины. Понимаю что у вас может быть на это другая точка зрения, но так как единого мнения среди медиков не существует, то доказывать что-то нам с вами друг другу не вижу смысла. Кстати первые несколько килограмм у меня улетели довольно быстро как раз после того как ввел в рацион отруби практически не изменив ничего другого.
2 vladimir-rok
Овощи можно увеличивать в том количестве в котором будешь наедаться их вообще ограничивать ни как не нужно. Мне показалось мясные у тебя порции маловаты. В чем проблема с тем где покупать продукты?

Качество продуктов, ну можно ли покупать заводской творог (если да то какой предпочтительней), отруби в магазине или на рынке где все вразнавес (хотя качество тоже под сомнением) куры в магазе брать или в спец отделе на рынке, рыбу сырую или свежемороженную?


Как считается % жира с ходу не въехал

Творог нужен обезжиренный, развесной обезжиренный я не встречал, остается магаз. Мне вот валио 0,3% нравиться... тешу себя надеждой что фины меньше химичят чем наши)) Отруби... ну я в Ашане беру, может где есть и получше - пока не знаю. Курица... не ну конечно если есть возможность охлажденную да от вызывающего доверия фермера, то оно конечно лучше. А если нет, то на нет и суда нет) Многие варят в трех водах, что бы побольше жиров и гадости из нее вышло. В общем если жить натуральным хозяйством да держать свою скотинку, то здоровее будешь, ну а жителям мегаполисов приходится довольствоваться чем есть.

Ой, я все интересное пропустила! Это же мое меню прежнее только без завтрака... или на второй завтрак печеньки вместо яблока)))
а я все вспоминала.. чего же я там пару лет назад ела-то!
Поностальгировала, спасибо)))

Немного подкорректировал свой рацион, то что получилось то нравится, завтра буду пытаться все это преодолеть. По успеху отпишусь. Думаю к тому времени и вопросы набегут:
Время Продукт Вес, г (мл) Белки, г Жиры, г Углеводы, г кКал
9:00 Овсянка 200 24,60 12,20 119,00 684,00

11:00 Творог 250 25,00 0,25 8,75 137,50

12:20 Яблоко 200 0,80 0,80 23,60 90,00

13:00 Грудка куриная 300 64,50 3,90 0,00 297,00
13:00 Салат овощной 200
13:00 Масло раститетельное 5 0,00 4,96 0,00 44,95

15:00 Яблоко 200 0,80 0,80 23,60 90,00

17:00 Миндаль 25 4,65 14,43 4,05 161,25
17:00 Творог 250 25,00 0,25 8,75 137,50

20:00 Филе минтая 300 47,70 2,70 0,00 216,00
20:00 Овощи сырые 200
20:00 Масло раститетельное 5 0,00 4,96 0,00 44,95

22:30 2 белка 60 6,66 0,00 0,00 26,60
Итого: 2 195,00 199,71 45,24 187,75 1 929,75

Минимальный белок 187,50
Кстати а куры и прочую еду лучше горячей есть (подогрев в микроволновке) или холодную лучше?

Угу))) и в 30 выглядеть на 40
трудоемкая она, скотина то. Провоцирует выработку кортизола))) ни сна сней, ни отдыха, одна морока и расстройство, про труд молчу)
Хотя ... огород — это три в одном солярий, фитнес и тренажёрный зал! (с)


хоть сушеной))) главное белок посчитать из исходного веса, он никуда не денется, а гуляет там одна вода

А кто говорил про жизнь крестьянскую? Может я помещика ввиду имел))))
2 vladimir-rok
Овсянку похоже вес готового продукта считаешь, пересчитай на вес сухого вещества.

Ой, барин, не извольте гневаться, подслеповатая я, не признала