Цитата: biomatyc
если я вас правильно понял, то углеводы в протеине, употребляемом после тренировки, закрывают углеводное окно?
Совершенно верно. Углеводы в чистом виде употребляют, если нет опасения набрать излишний жирок - все же "окно окном")))
и если сразу употреблять углеводы, то можно нарушить мой идеальный инсулиновый обмен?
Нет - инсулиновый обмен не нарушится. Просто вместе со стимуляцией роста мышечной ткани, в чем непосредственно учавствуют именно углеводы, в нагрузку всегда идут жиры. Немного, мелочь, но неприятно. Хотя если иногда съедать зеленое яблоко сразу после тренировки - это не смертельно. Просто тогда протеин спустя минут 20 - не позднее.
а вот через полтора часа после приема посттренировочного протеина уже требуется прием углеводов (по моему плану это 22.30 обычно немного риса и хек). верно?
Не верно. Съеденные в это время углеводы без вариантов трансформируются в жиры. Это не я придумала - это организм такой "подлый". Спать во сколько ложитесь? В крайнем случае можно сделать легкий омлет. И не забыть съесть белок непосредственно перед сном - или яичный, или протеин. Яичный в идеале, но далеко не все любят.
Я знаю, что большинство тренеров рекомендуют съедать на ночь хорошую порцию обезжиренного творога - примерно за два часа до сна - позже он просто перевариться не успеет. Конечно я при этом содрогаюсь, но у мужчин с обменом проще. И иногда такие кульбиты проходят безнаказанно. если очень хочется есть - можете себе позволить. Понаблюдайте - не будет набора веса - значит это ваше. Но не хек! Мясо и рыбу съедать максимум до 8 вечера - и то это уже очень критичный предел. Оно же переваривается чер те сколько!
Рис на ночь тоже не следует - он не успеет сработать и в результате ночью будет тормозить выработку соматотропина.
