Минеральные вещества не являются источником энергии в организме, но они входят в состав всех его клеток и тканей. Некоторые из них входят в состав гормонов, ферментов и витаминов. Особенно большую роль в организме играют калий, кальций, натрий, фосфор, магний, хлор и железо. Кроме того, в рационе должны присутствовать еще и микроэлементы: медь, цинк, кобальт, фтор, йод и др.

23 марта 2008
  • 85
Самым концентрированным источником энергии из всех питательных веществ являются жиры: 1 г жира дает в 2,3 раза больше энергии, чем 1 г белков или углеводов. Что такое жиры, какие они бывают и какую пользу несут для организма читаем в этой статье.

23 марта 2008
  • 68
Хоть вода и не считается питательным веществом, но не стоит забывать, что тело человека состоит из нее на 40-70%. На 65-75% из воды состоят мышцы. По некоторым наблюдениям, человек может выдержать полное голодание в течение 30 дней и более, а без воды смерть наступает уже через несколько суток.

23 марта 2008
  • 68
Организм способен к накоплению небольшого запаса некоторых витаминов. Но если поступление витаминов с пищей недостаточно, эти запасы быстро истощаются. Витамины играют очень важную роль в обмене веществ. Многие из них входят в состав ферментов. Недостаточное количество того или иного витамина в организме приводит к ухудшению нормального обмена веществ, понижается сопротивляемость организма инфекциям.

23 марта 2008
  • 85
Очень важное место в питании человека занимают углеводы. Но если в пище их слишком много, часть углеводов в организме может превращаться в жир, который откладывается под кожей и в других частях тела. Так бывает у тех, кто склонен к ожирению, особенно если они едят много мучных изделий и сладостей.

21 марта 2008
  • 85
В каждом зале можно увидеть людей, работающих как с поясом, так и без. Среди новичков пояс пользуется особой популярностью, однако, немногие могут объяснить, для чего он им нужен. Давайте разберемся во всех плюсах и минусах легкоатлетического пояса.

20 марта 2008
  • 85
В бодибилдинге существует множество мифов. Давайте развеем некоторые из них.

19 марта 2008
  • 85
Новичкам, только-только начавшим заниматься в тренажерном зале, нужно заложить базу, основу. Далеко не каждая программа годится для этого. За каждым элементом любого комплекса всегда стоит конкретный смысл.

19 марта 2008
  • 85
Кажется, что в бодибилдинге нет ничего сложного. Просто выбирайте упражнения на определенные группы мышц, выполняйте некоторое количество повторений и растите… Но, все не так просто. Многие люди работают, казалось бы, очень тяжело, но роста мышечной массы как не было, так и нет.

19 марта 2008
  • 68