1 сентября 2011

Е 104

Этот краситель придает продуктам цвета от тускло-желтого до зеленовато-желтого, восстанавливает цвет продукта, утраченный при обработке. Добавка опасна для организма. Она запрещена во многих странах мира, однако, в России разрешена. При регулярном использовании хинолина желтого, может развиться астма, проблемы с кожей, анафилаксия, онкологические заболевания.

Британскими учеными было установлено, что этот пищевой краситель в сочетании с консервантом бензоатом натрия может привести к развитию гиперактивности у детей.

Добавка используется при производстве напитков и бакалейных товаров, копченой рыбы, жевательной резинки, леденцах.

Также краситель используют в парфюмерии, косметике, медицине. Его добавляют в одеколон, краски, губную помаду, зубную пасту.

Краситель запрещен в Норвегии, Японии, США и Австралии.
Ваша оценка: 
 (голосов: 3)


Имя:
E-Mail (необязательно):